司機先生一直再說苦茶油~~當然也要帶我們親自去看看才可以阿~~
哈哈~其實我有懷疑司機先生有沒有在地下電台兼職~~
所以藥單他倒背如流~真是讓我太佩服啦!!
苦茶油是單元不飽和脂肪酸主要由油酸(Oleic Acid)、亞油酸(Linoleic Acid)組成是含量最豐富之食用油,不僅對降低血中膽固醇、預防心血管疾病有很大的功效,加熱時不易產生油煙,具相當的穩定,性質接近橄欖油。而殘留的油伯(即苦茶籽餅)則可作髮油、洗髮精、沐浴乳。
我們一到就有服務人員開始在準炒菜啦~~
司機也開始跟我們解說苦茶油的製成~大家超級認真的啦~~~
另一旁服務人員已經在用苦茶油炒東西啦~~大家圍成一團~~~
好香阿~~肚子好餓~~都排排坐好~~準備品嚐美食
苦茶油炒地瓜葉
原本以為會很油膩~但是卻是意外的清淡~
苦茶油炒出來的東西跟一般的沙拉油不太一樣說!!
司機在解說時~說要半油半水去炒菜~對健康很好~
苦茶油薑爆雞肉
本來都在矛起來吃雞肉塊~但是司機說那個薑才是一絕
我克服了很久心理障礙~~才拿起來一片
讚~~好好吃喔~~爆香的薑把所有美味都吸附在裡面啦~
這只是大家的開胃菜~~司機說準備帶我們去吃中餐啦~~GOGO~
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