[體驗]吃火鍋的季節~讓你心暖暖的百崧清香嗆嗆鍋

    

我不知道會不會變成火鍋臉
一直在瘋狂的吃火鍋中
今天今天要吃點清淡的
不然一直瘋狂的大吃大喝可是會肥滋滋
所以今天要來吃清香湯底



 

鍋中加入1400cc~1600cc的水量(一般碗約6~7碗水)倒入湯頭包
(為避免沾黏鍋底，請攪拌使湯粉充分溶解)
加入內附特製香辣油包加以攪拌
隨個人喜好加入去皮蒜頭粒10~20顆左右
和蔥段(蔥白部分約4公分長)3~4支
再放入食材涮燙煮食。
第一次湯頭以用來涮燙食材入味
建議第二次加水後再品嚐湯頭(若湯頭太鹹可加水稀釋濃度)
(食口味重可加少許鹽調味即可)。
食用湯頭包建議不沾醬，此為不沾醬火鍋，食材燙熟後即可食用。

 
現在感覺吃火鍋好方便
因為菜盤都是一盤一盤好的
我們只要在多加自己想吃的東西即可~~
  

豆皮是我弟的愛
不可以不買



跟著火鍋料附上的海鮮
退冰之後感覺活跳跳~~

 

媽咪說吃太多肉
今天要多吃點豆腐跟青菜





不過我們還是受不了肉的誘惑
依舊灑下不少肉刷來吃~~



清香的湯底比較像一般日式湯底
是最近這些日子以來吃的吃的最清淡的口味
湯頭很清甜好喝~不會喝起來都是味素的感覺~~

  

長輩對這一個口味
普便接受度比較高喔~~

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