關於潮州包子：
營業已快30年的潮州包子
當初只是一個默默在巷內營業的小店
但是隨著用心經營創造的好口碑
這家店在東區216巷內
佔有他的一席之地
老店不斷的在口味上創新
並且研發出各種符合現在年輕人喜愛的創新口味
讓許多喜愛吃麵食類的顧客可以盡情的享受
而這樣的堅持與熱情也會一直持續下去
一早就被警衛通知有冷凍包裹~
一拿上來~同事們紛紛投設好奇的眼光~
外盒就是讓人滴口水的肉包圖~
還好我們都有吃早餐了~不然一定會打滾~說我要吃~~
店家販售好多好多種口味的包子~
可以滿足大家的喜愛~
有好多創新的口味都很吸引我~~
一打開就看到4大包包子等著我們大家品嘗~非常的大氣~
招牌潮州肉包、爆漿黑糖包、沖繩黑糖起司、堅果雜糧捲，各四入
☆招牌潮州肉包☆
白拋拋的包子長的很可愛~
SIZE比起一般的包子小~是小可愛型的包子~
一切開~汁就留下來~~
同事大喊~好燒~~
我們瞬間聞到肉汁的香味~~
起先看到會覺得好油喔!!
讓我們部門的女同事大家都到抽一口氣!!
但跟外皮搭配起來吃~反到很絕配~
不然女生都尖叫說太油膩了一點都不敢吃~
一不小心湯都流光光了!
肉餡很扎實!外皮QQ的~
正是包子好吃的地方~~
☆爆漿黑糖包☆
一拿到包子~我就像狗一樣
聞它的黑糖香~而且再蒸的過程~一直傳來陣陣的香味~
給他一撥開~~~~~看
到沒? 那晶亮晶亮的黑糖漿
天阿~會噴汁!!!
裡面可是會流動的黑糖~酷~
黑糖的香都跑進去包子裡面了~
每一口都可以吃到包子的麵粉香以及黑糖像蜜的好滋味~
不過部門同事就有人說說太甜啦!像螞蟻~
看來可以減少一些糖度~會更迎合大家的口味~
對了~黑糖包子~一定要趁熱吃~
不然他會結塊~好吃的程度就會打打折扣啦~~
☆沖繩黑糖起司☆
跟爆漿黑糖包是好兄弟的黑糖起司包~
可是一款會讓我失心風的包子~
我愛死裏面滿滿的起司~
帶著黑糖香氣的外皮~
裡面包住微微鹹度的起司~
而且一直聞到起司誘人的香~~
給他趁熱撥開~起司還會滾動~~太驚人啦~~
喜歡吃起司的你~請千萬不要放過這一款包子~
甜甜鹹鹹的衝突美妙滋味~
可以吃到著饅頭的咬勁也有起司的滑順口感~~
☆堅果雜糧捲☆
堅果雜糧是裡面最養身~甜度最低的~
像捲麵一樣裡面外面都充滿了好吃的堅果類~
一咬下去本來感覺氣味很淡~
慢慢的會吃到麵粉香跟多種的堅果甜~
很有口感~越吃越香~真的是健康又養身
本來大家最不看好的堅果包~
看是樸素~吃起來的口感據最讓大家推薦的~
我還自己在想要是裡面加入起司~
一定超美味~我真的太愛吃起司啦~
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潮州包子 http://www.chaozhou-baozi.com.tw/
地址:台北市忠孝東路四段216巷52號
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