2013-08-02

[吃-桃園]很威的旺湘潮州砂鍋粥-份量大器又美味

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今天可是大日仔
因為我們全家人要跟老弟的D小姐一起吃飯兼認識
這張口碑卷也幸虧我老弟機靈
一看到馬上一聲令下~
我們全部搶標
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 離我娘家算近
也剛好在公司交通車會下車的地方
紅通通的招牌十分的顯目
而且門口還有自己養殖的海產
感覺好新鮮喔!!
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7點多了~下面是滿座的狀況
看看大家都吃的很開心
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 我們一共5大一小
被安排在4人座位
有一點給他小小擁擠
不過還好他的座位間距都算寬敞
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服務小姐很貼心
知道我懷孕還替我專門準備一壺熱開水
加分加分!!
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 餐具散發出復古風
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黃鱔砂鍋粥
還好我們先訂位,所以等人到齊後,我們的粥很快就端上來了
其實服務生有一直詢問我們,我們體驗的砂鍋粥只有2人份.怕我們人多會吃不夠
事實證明這要是兩人份就真的是太超值啦!
我們5個人吃剛剛好有吃飽喔!
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 一端上來就香味四溢,【旺湘潮州砂鍋粥】是標準的「生米熬成粥」,主廚將生米與高湯以特定比例現點現煮,平均一鍋粥需熬煮20-30分鐘才會熟透好吃。【旺湘潮州砂鍋粥】與廣東粥截然不同,除了砂鍋可將食物的天然原味更徹底展現

砂鍋粥吃起來有一股濃郁的麻醬香
真的跟我們一般吃到的粥截然不同
而且米粒吸飽鮮味
會讓你一口接一口吃下去 
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蚵仔煎蛋
這道也是好美味
因為蛋煎的外酥內軟
吃起來又不會很油膩
好想知道怎麼處理啦
自己在家也想吃這樣的蛋
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賽螃蟹
看到菜名我還一直笑
想說是螃蟹比賽贏的要拿來煮嗎
結果被我妹糾正
相傳清朝慈禧太后有一天突然想吃螃蟹,但由於北京距離海洋較遠,不能即時供應螃蟹,故御廚便以蛋白還是魚肉模仿蟹肉,製作出賽螃蟹,並深受慈禧太后喜愛。這道菜式其後傳到上海,並在上海發揚光大
吃起來好鮮美有海鮮的鮮味,魚肉很滑嫩
連我家的小寶貝都愛吃給我吃到身手討食
再搭配著油條又是另一種美味
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炒時蔬-蝦醬空心菜
其實我最想吃三蘇炒吻仔魚
可惜賣光光了
所以我選了第二個備案
蝦醬很香炒出來的空心菜
讓你一口接一口的吃個光光
配著沙鍋粥又是另一種美味的進階
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炒時蔬-A菜
其實我們本來想點的山蘇沒啦
我要淚奔啦
看來看去只好選這個A菜
不難吃不過就感覺有點失落
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孜然鴨頭
大家都有被招待滷味
不過我們去的那一天滷味賣光光了
想說快吃完飯了
怎麼都沒有
後來我們改單
沒想到鴨頭讓我太吃驚了
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廣東燒鴨
我看有半隻鴨的份量很夠吃
不用沾醬就有滋味了
鴨肉很嫩  外皮散發出油亮的光澤感
好想來一碗白飯
感覺自己在燒臘店吃好吃的燒鴨 哈哈哈
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蚵仔酥
因為在門口看到的水族箱
所以我覺得要來點海鮮吃新鮮
果然我是對的
蚵仔很大顆又新鮮
剛炸好的很酥脆鮮美

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這是我們5大1小的晚餐
你看看很豐富吧
就算自費單點我也覺得划算
份量都很大氣
媽咪已經決定好
下個月他跟阿姨們的聚餐要再一次來光顧啦!

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