2013-09-19

[體驗]歐華美味伴手禮-達克瓦茲

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吃完了超美味的 地中海牛肋排牛排館-讓我大大驚艷的乾式熟成牛排
我跟老公來到了旁邊的甜點販售區
我真的很抗拒不了甜點的誘惑說~~
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還有妳看看只是甜點
就可以包裝的那麼精美
送禮多好看又大氣
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<由來>

達克瓦茲餅是由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉製成的蛋白餅,相
傳最早是出現在法國西南部的達茲(Dax),不過,當地的達
克瓦茲餅是直徑大約20公分,由2片杏仁餅中間夾著餡組成的
大型餅,日本人卻將它做成橢圓形類似古代錢幣造型,進而發
揚光大~
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其實我沒吃過這一款甜點
所以躍躍欲試~
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真的長的好像日本的古代錢幣
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吃ㄧ口~第一口的感覺~好甜
正適合我這個螞蟻天后
外酥內軟~可以吃到浸酒的葡萄乾香
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再配上咖啡還是紅茶就是很完美的下午茶喔

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