當了媽之後
雖然不太會煮飯
但是為了給寶貝們吃到最健康好吃的一餐
開始學習洗做羹湯~~
這次看到【一信手工豬肉丸】符合低油脂的健康訴求
絕無添加任何精煉豬油來增加潤滑感
當然要快手給他搶下來吃看看才可以
由營養師把關所製作而成的【一信手工豬肉丸】,以天然、健康、安全為出發點,透過專業營養師 的調配與監督,嚴選新鮮溫體豬後腿肉漿,不添加任何防腐劑、硼砂、瘦肉精與人工香料,每日純手工新鮮捏製。每顆豬肉丸皆含有高比例的豬肉,吃的到豬肉的顆 粒口感與清香,紮實飽滿、鮮嫩彈牙,每一口更是鮮美多汁不乾柴、無肉腥味
一包很有份量
大約14-16顆貢丸
第一道~大陸妹炒貢丸
「香綿芋頭丸」
將大甲芋頭角和豬肉漿一同捏製,綿密芋頭帶來滑順口感,芋香和肉香交織出完美的口感
貢丸先用熱水川燙一下
一顆切成4小塊
跟著大陸妹一起快炒
「香綿芋頭丸」 吃起來很特別
可以吃到完整的芋頭塊 鬆軟又綿密好吃
貢丸不會油膩 搭配清脆的大陸妹
這道炒青菜 深獲好評喔~~
第二道 直接用貢丸來煮湯
「香菇筍子丸」是採用埔里香菇及新鮮綠竹筍手工切捏而成,咬下一口炒過的香菇香氣立即蜂擁而出
爽脆竹筍同時增加口感,適合重口味饕客,也是【一信手工豬肉丸】的招牌必嚐口味
不虧是招牌 吃起來好香脆
可以吃到香菇跟竹筍
吃起來別具一番風味
吃過不少貢丸
還是第一次吃到透過營養師監製
以百分百的真材實料手作出美味豬肉丸
貢丸都很彈牙
不會有臭豬肉味
而且也不油膩
重點是讓我輕鬆快速出了2道好菜喔~~
害我想找同事一起來團購
我想其他口味一定也很不賴~~
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