2014-07-20

[體驗]一信手工豬肉丸-用心製作的美味

一信手工豬肉丸:[體驗]一信手工豬肉丸-用心製作的美味

當了媽之後

雖然不太會煮飯

但是為了給寶貝們吃到最健康好吃的一餐

開始學習洗做羹湯~~

這次看到【一信手工豬肉丸】符合低油脂的健康訴求

絕無添加任何精煉豬油來增加潤滑感

當然要快手給他搶下來吃看看才可以

一信手工豬肉丸:[體驗]一信手工豬肉丸-用心製作的美味

由營養師把關所製作而成的【一信手工豬肉丸】,以天然、健康、安全為出發點,透過專業營養師 的調配與監督,嚴選新鮮溫體豬後腿肉漿,不添加任何防腐劑、硼砂、瘦肉精與人工香料,每日純手工新鮮捏製。每顆豬肉丸皆含有高比例的豬肉,吃的到豬肉的顆 粒口感與清香,紮實飽滿、鮮嫩彈牙,每一口更是鮮美多汁不乾柴、無肉腥味

一信手工豬肉丸:[體驗]一信手工豬肉丸-用心製作的美味

一包很有份量

大約14-16顆貢丸

一信手工豬肉丸:[體驗]一信手工豬肉丸-用心製作的美味

第一道~大陸妹炒貢丸

「香綿芋頭丸」

將大甲芋頭角和豬肉漿一同捏製,綿密芋頭帶來滑順口感,芋香和肉香交織出完美的口感

一信手工豬肉丸:[體驗]一信手工豬肉丸-用心製作的美味

貢丸先用熱水川燙一下

一顆切成4小塊

跟著大陸妹一起快炒

「香綿芋頭丸」 吃起來很特別

可以吃到完整的芋頭塊 鬆軟又綿密好吃

貢丸不會油膩 搭配清脆的大陸妹

這道炒青菜 深獲好評喔~~

一信手工豬肉丸:[體驗]一信手工豬肉丸-用心製作的美味

第二道 直接用貢丸來煮湯

「香菇筍子丸」是採用埔里香菇及新鮮綠竹筍手工切捏而成,咬下一口炒過的香菇香氣立即蜂擁而出

爽脆竹筍同時增加口感,適合重口味饕客,也是【一信手工豬肉丸】的招牌必嚐口味

一信手工豬肉丸:[體驗]一信手工豬肉丸-用心製作的美味

不虧是招牌 吃起來好香脆

可以吃到香菇跟竹筍

吃起來別具一番風味

吃過不少貢丸

還是第一次吃到透過營養師監製

以百分百的真材實料手作出美味豬肉丸

貢丸都很彈牙

不會有臭豬肉味

而且也不油膩

重點是讓我輕鬆快速出了2道好菜喔~~

害我想找同事一起來團購

我想其他口味一定也很不賴~~

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