2014-12-03

[體驗]大口芳水餃-皮薄餡多真材實料的美味

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<創業的小故事>
大口芳水餃是兩個女大生創立的品牌,「大口芳」乃台灣俗諺的「闊嘴吃四方」和名 字最後一個「芳」字組合而來;創辦人徐彩芳從小就幫家裡賣水餃,因故停業後,日夜思念這好滋味的饕客不停詢問何時會再復業,因此徐彩芳畢業後,便與同學創 立了大口芳水餃,包的是水餃,賣的卻是童年記憶中的好滋味

收到水餃時就可以感覺到店家的用心
包裝的很好 也有在紙箱上面提醒要盡快冷凍起來
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外包裝是透明的
上面都有印上製造日期
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也有貼上貼紙
讓你清楚知道口味
以及煮法跟成分
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簡單又俐落大方的名片
上面還有QR碼
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水餃的個頭比一般市售的大顆不少
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按照店家的說法要準備一個大鍋
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神奇秘方 水開後加點鹽,再放餃子,餃子味道鮮美不粘
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水滾開了~~要來下水餃了
這時候水餃也不用解凍
直接給他下鍋煮就對了!!
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水餃煮出來果然都美完美漂亮
每一顆都扎實飽滿喔!!
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高麗菜蝦仁

真的是一整隻蝦子喔
吃到真的是賺到

蝦子鮮味十足
喜歡吃蝦的朋友
這個口味一定會讓你開心到心坎裡去

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韭菜豬肉

有選過的韭菜吃起來清香多汁
搭配上少許青蔥以及沒有臭味的豬肉
讓喜歡吃韭菜的婆婆很稱讚!!

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黃綠紅燒賣餃

燒賣口味的水餃看來應該是可以拿去蒸
這次我是直接水煮

玉米粒不會因為冷凍過後口感有所偏差
金黃飽滿的玉米粒加入飽飽的鮮肉中
一口咬下後多汁又香甜的口感真讓人喜愛

因為韓式辣粉的關係帶點微辣
我還以為是加了泡菜~很有韓風

香菇蒜頭雞 (冬季限定)

要是有人不喜歡吃豬肉的話
這個口味也是極推
香菇跟雞肉不會去搶了各自的丰采
吃起來很有層次

很像包入了一整顆的香菇雞肉丸
扎實又鮮美多汁
 高麗菜豬肉
每日採購新鮮食材!特選高山高麗菜,堅持手切、口感清甜爽脆!
國產CAS溫體豬-胛心肉,大塊絞肉口感十足、香嫩多汁不油膩!

高麗菜吃起來好清脆爽口
可以吃到高麗菜的鮮甜

搭配上新鮮的豬肉

讓這個經典的口味
值得你一再回味

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手工製作的果然吃起來就是不一樣
加上沒有添加防腐劑

所以保存期限偏短

但是再我家一點都不怕過期
因為好吃~沒多就就吃個精光了

食材都新鮮精選
水餃大顆皮薄餡多
吃起來很有飽食感

水餃皮也很有Q度
煮起來不會爛爛的

最近因為食安問題
可以看到店家那麼用心跟有良心的堅持
讓消費者吃的好安心喔!!

喜歡吃水餃的朋友
真的要來吃看看大口芳水餃 皮薄餡多真材實料的美味

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大口芳手工水餃
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