<品牌故事>
珍苑成立於1974年,前身為迪化街八十年老店
傳承四代並歷經多次轉型,以燕窩、鮑魚等高級食材為發展核心
陳先生是迪化街具八十年歷史老店的小兒子,背負著父親與眾兄長的期許,於1974年隻身前往東南亞,開始鑽研古典東方養生珍品「燕窩」:含豐富的水溶性蛋
白質、碳水化合物、鈣、鐵、鈉等,可幫助調節生理機能,潤膚養顏,自古即為養顏美容及養生滋補聖品。在異鄉的日子,他憑藉老店所傳承的經驗,確實掌握產品
的品質,並時時自勉「腳踏實地、莫忘初衷」,歷經數年後,終對越南、印尼、泰國等燕窩貨源瞭若指掌,於是帶著寶貴資源及經驗回台,盼為老店燕窩另闢專業,
於是開創了新品牌-「珍苑」。
珍:老店核心價值-珍惜所有;苑:來自於-願傳千里
這次看到竟然也有推出即食包裝的牛肉麵
我的眼睛都亮了起來~~當然要給它吃看看
牛肉麵系列有分為紅燒跟清燉的湯頭
接下來看你是想要吃單純的牛肉麵還是牛三寶或是半牛半筋
整體的包裝很適合拿來送禮
圖文並茂 第一眼看到就覺得很講究
裡面的即食調理包 只需要先過一下熱水
再煮一下就可以食用 真的是方便
簡易的撕口設計 讓你下廚不會手忙腳亂
單包包裝背面也有詳細的蒸煮方法
讓人可以一目了然~~~
不用特地再去翻盒子看說明
來特寫一下麵體~~
外包裝寫著熟麵
果然打開來就覺得只要加熱一下就可以吃啦!!
牛肉麵-清燉風味(兩人份)
嚴選澳洲3A牛腱肉
吃起來就在嘴巴裡化開了
慢工細燉牛骨精華結合數種精選香料
喝起湯頭很溫厚回甘 不會太過油膩
牛三寶-清燉風味(兩人份)
可以看到牛腱肉+牛蹄筋+蜂巢肚
一次滿足你三種享受
牛蹄筋整個軟爛 一口就吞下去
只是第一眼想說這是蝦米東西軟趴趴的
吃下去才知道那麼正點
蜂巢肚吸飽了湯汁
口感厚實有嚼勁
牛肉塊入口即化讓人真喜愛
麵條採用關廟麵 吃起來很彈牙
牛肉麵-紅燒風味(兩人份)
紅燒的湯頭帶點辣味
很對我的胃口
牛肉不會乾乾柴柴的
因為吸滿了湯汁 帶了點辣度
燉的軟爛卻又保有香氣
珍苑牛肉麵還真的是讓我大開眼界
一般吃到的即時牛肉麵 麵條還是自己煮
這個麵條本身就是熟的
所以只要加熱就可以食用 順速又方便
湯頭也不會過於油膩
讓你覺得很噁心
份量很足夠 牛肉也給不少
吃起來超過癮的~~
尤其是半夜肚仔餓時的即時雨
比起吃泡麵 這個現煮即食的牛肉麵
真的是讓我感覺好窩心~
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2015-03-19
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