2017-05-07

[體驗] 極鮮饌-聚餐首選 台北東區新時尚台菜

5月開始就是我家的母親節吃吃吃大盛事啦~~
今天來到了台北東區這間"極鮮饌"踩點~

你們一定好奇到底這間極鮮饌是在吃蝦米?!
原來是間時尚台菜料理餐廳~
這個最適合宴請長輩啦~~

而且說起這間極鮮饌也來頭不小~<以下摘自網路簡介>
為股票上市公司崇越科技轉投資之關係企業
使用CAS革命性技術保存的食材,帶給顧客鮮度滿分的海陸珍饈。
103年開幕(吉林店),105年擴大營運,搬遷至台北東區(忠孝店)
菜色除了結合台灣人愛吃的傳統口味
更巧妙運用食材,烹調出各式 創意料理
讓愛吃海鮮的顧客們皆能以平實的價格享用到最頂級的食材。
極鮮饌位於捷運忠孝敦化站2號出口走約3-5分鐘路程~
看到金生儀就到了~~繞過去巷子就可以看到指標由此進入~
從這邊上去2樓就可以抵達極鮮饌~
門口也有菜單可以供客人翻閱參考喔~
一上來就覺得古色古香~
充滿中國風的佈置~
很讓媽咪讚賞~
櫃檯旁邊也有展示跟販售周邊商品~
有興趣的朋友可以買買買~
食材採用安永鮮物~
除了展示也有販售~~
吃喜歡的朋友可以自行買回家大展廚藝一下~
來看看用餐的環境~
典雅舒適~座位不會擁擠~

除了大餐的座位~更外也擁有兩間獨立包廂~
很適合三五好友聚餐還是大宴小酌~
一進門就可以看到服務生親切的跟我們打招呼 引導我們入座~
餐桌上面都擺好了餐具以及DM~就等你入座用餐~
招牌料理『法式卡啡醬香蟹』榮獲2015新北市鱻蟹宴萬國夢幻料理第一名

其他詳細菜單------>點我

等我們入座完畢~
服務生馬上替我們送來一壺熱茶~
用餐期間也會一直主動來替我們添茶水~
和風油醋花枝

炎熱的天氣~前菜端上這一盤涼拌~
讓人暑氣全消~看起來份量不少~應該就是整尾花枝~

Q勁十足的鮮美花枝淋上醬汁~
淡淡柚子香味的酸甜醬汁~
入口蹦出海鮮的鮮甜滋味~
 龍膽石斑魯肉飯
蝦米~餐廳吃滷肉飯~這樣對嗎?!
這個滷肉飯可是招牌之一

一碗的份量還真不少~
利用獨家袐方醬汁分別熬煮入味~
採滷肉3魚肉1的比例完美融合~

吃起來果然有別於一般的滷肉飯~
令人食慾大開意猶未盡~
 蟹黃海鮮煲
蟹黃與各式海鮮一同在鍋中燉煮
隨便舀都是滿滿豐富好料
味道比較清淡~倒是湯頭喝起來很鮮美~
極鮮芒果汁

現打的芒果汁~
喝起來果然很威~很有南洋風味~
焦糖瑪奇朵

在台菜餐廳可以喝到咖啡~
是不是很跳tone~ 但是這樣搭配還挺不賴的~哈哈哈~
 巧克力冰沙

除了濃郁的巧克力冰沙外~
上面還有撒上彩色顆粒~
也放了一根脆笛酥直接收了我家小朋友的心~
 水蜜桃冰沙

喝起來好甜蜜~
還可以吃到水蜜桃~
濃郁的水蜜桃風味讓人喜愛~
 魚子燒賣(3入)
外皮Q彈內餡的調味一絕~
上面魚子們可是鮮味的來源~
 酥皮叉燒包(3入)
外面那一層奶酥皮香酥奶香濃郁~
撥開裡面包滿了叉燒餡
~
甜甜鹹鹹的雙美味吃起來很有層次~
 桑椹排骨
外層酥脆內層鮮美入味~
佐以含有果肉的桑椹醬汁~

排骨很貼心地都切成一口吃的大小~
吃起來酸酸甜甜甜的滋味 讓人直呼美味~
 油香雞腿
雞肉藏有肉汁~
不會吃起來很乾澀~也不油膩~

搭配清爽小黃瓜絲淋上香噴噴的雞油~
又脆又嫩的口感讓人直呼好吃~
 法式卡啡醬干貝
大顆鮮干貝與杏鲍菇加上時蔬一起淋上特製卡啡醬汁~
佐法國麵包吃豪邁又過癮~
天然鮮味融合 色香味俱全~
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 芝麻鮮蝦捲
外層金黃芝麻香酥~
內層佈滿鮮香蝦仁~
一口咬下嘣出多汁的鮮美海味~
這一餐媽咪吃得很滿意~
服務生親切又客氣~
就算我們吃飽也不會趕人~
還一直幫我們添茶水~

台菜創意時尚新吃法~
果然很有一套~

這邊真的是聚餐宴客的好去處~
讓你體面客人又吃得滿意喔~
<本文為試吃體驗活動>
文章為本人真實體驗,僅提供給各位參考用 
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極鮮饌

    地  址:台北市大安區忠孝東路四段235號2樓
    電  話:02-2711-3833
    營業時間:週一至週日,11:30~14:30,17:30~22:00
    官方網站:極鮮饌複合式創意料理
    官方臉書:極鮮饌 海鮮料理

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