2017-10-23

韓肉舖-低溫熟成頂級韓式燒肉 專人服務爽爽吃肉<愛評體驗團>(已歇業)

百貨周年慶的戰火猛烈~~
血拼完後好好犒賞自己吃一餐是一定要的~~哈哈哈

今天的晚餐要來衝這間韓肉舖

地理位址很不錯 就在捷運市府站一號出口的後面45度角~
據可靠消息韓肉舖可是擁有低溫熟成頂級的肉品~
店裡佈置呈現工業風~還有清一色小鮮肉服務生~~
開放式的廚房讓你可以欣賞服務生替客人料理備料忙進忙出~

很有趣的牆面佈置~
~~你想吃什麼?!~~
也應景的佈置上許多有趣的萬聖節裝飾~
讓人感覺到很用心~
這一面牆壁也一直播放的韓國歌手的勁歌樂舞~
讓你邊吃可以邊欣賞~
除了一樓之外還有二樓可以用餐~
 廁所在二樓 上樓就可以看到~
 裡面也有用心佈置讓人舒適~
一旁的飲料櫃有飲料跟酒類~
 <提醒:未滿18歲請勿飲酒>
 今天用餐的座位桌面很寬大~
 一眼就看到超大的石板~也是店家燒肉的好吃秘密武器喔~ 
 採用從韓國運至台灣的石板 可以讓烤好的燒肉以保留美味的溫度~

而且石板可以傾斜讓油流走~
有專人服務燒肉不會讓你烤到兵荒馬亂~
你只要帶著好心情來大口吃肉就可以啦~
 專門處理肉品的燒烤室~
 再專人桌邊服務前先在這邊進行第一次燒烤鎖住肉汁~
 一來加速桌邊服務的速度
 二來客人不用久等~
 桌旁的抽屜備有餐具跟衛生紙供客人使用~
 每桌都有提供冷開水可以使用~
 可惜不是之前提供的玉米鬚水~
 不然感覺應該會更棒~
 來吃韓式料理一定就換看到韓國人專用的餐具~
 扁筷可是讓我跟它交戰很久~
 但是一餐吃下來也用習慣啦~~哈哈哈
  菜單參考連結:https://goo.gl/5Mo6DE
石板上也擺上了配燒肉的三大天王~
分別是黃豆芽泡菜+辣韭菜+麻油蒜片~
沾醬有辣椒醬跟胡椒鹽~
一餐吃下來其實都沒用到~
今天的小菜是糖醋醃蘿蔔、海帶絲、豆干絲
小菜會定期更換  可以無限續盤喔~
也有附上生菜沙拉讓你解膩~
 涓豆腐鍋 NT.220
辣度一點點 滿滿的豆花吃起來很特別~
有附上一碗白飯~果然是很下飯~
梅花肉 NT.350
吃起來QQ的不會太膩口~
不會吃到豬肉的腥味~
到覺得肉質很可口~
配著石板上面的配菜一起吃~
滋味又更豐富啦~
松阪豬 NT.430
上桌前就已經燒烤呈現了美麗的花紋~
再石板上稍微加熱一下~灑上黑楜椒鹽就很美味啦~
松阪豬吃起來的口感是很脆口彈牙的~
一吃都會愛上搭配上酸辣的泡菜真是好吃極了!
韓式牛肉飯 NT.280
專門點給小朋友吃的~
用上不少蔬菜也給了半顆水煮蛋健康又美味~

軟嫩的牛肉滿嘴油花超迷人~
配著微甜的醬汁有夠下飯 ~

有附湯喝起來有鹹的~
拿來搭配牛肉飯又很剛好~


韓式冬粉 NT.180

跟台灣吃的冬粉口感大不同~ 
口感吃起來比較Q~
拌著麻油吃起來甜甜鹹鹹的很清爽開胃~

牛小排 NT.720
今天最高貴的食材放在壓軸出場~  
一出場就讓我們驚喜~
一放上石板就吱吱作響~
油脂燒透後散發出牛油香味~
肉質鮮嫩具有嚼勁 十分鮮甜且肉汁滿溢~

食材跟服務很不錯~
服務生都會看你小菜跟配菜是不是還需要添加~
專人的專邊服務更是讓人滿意~
你只需要爽爽吃肉就好~

就是價位屬中高價位~份量算精緻不多~
推薦給愛吃燒烤的朋友一個很棒的選擇喔~

<本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動>
文章為本人真實體驗,僅提供給各位參考用
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    韓肉舖
 地         址: 台北市信義區基隆路一段163之2號
 電         話: 02-3765-5003
營業時間: 週一至週日,12:00~15:00,18:00~22:00 (最後點餐時間:午-14:30,晚-20:30)
 官方臉書: 韓肉舖

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