2017-11-13

香麻辣 讓人回味無窮的明上園新川湘料理-桃園店(內有詳細菜單) | 愛評體驗團

以往要吃到好吃的川菜免不了都要遠赴台北~
沒想到現在桃園就有了一間超道地夠味的川湘料理~

地理位址也很不錯 位於桃園南崁台茂購物中心旁的~
讓你可以先在台茂逛個街還是看場電影再過來享受美食~

關於明上園新川湘料理<<摘自網路>>
說起這間明上園新川湘料理的 冠軍主廚蕭冠之,入行前10年學的是湘菜,接下來10年是廣東菜,再來的10年則是川菜 蕭主廚的川湘菜以傳統為本,但加入了時代和個人的風格,變化出新派川湘料理的新味道
很有意思的字畫~
服務生送菜區~
吃飯時間這邊可說是香味四溢~
典雅的四人座~
大器的多人座~

也有包廂可以選擇~
蕭主廚厲害的大小獎~
現在也可以開始來訂購年菜了喔~~
 

菜單上料理不少~
好多料理我自己都很愛~

一定要來碗白飯~
因為很多川湘料理都超下飯~~
麻辣口水雞

因為整個進在辣油裡~
看起來辣的可怕~

實際上只是微辣~
雞肉好嫩吃起來好有滋味~

底下的涼粉吸飽了湯汁~
辣呼呼的吃起來很過癮~
花椒烘蛋

用紅辣椒和糯米椒以及至半熟的荷包蛋~
這樣烘出來的蛋不但香氣足又非常好吃~
不會很辣又非常下飯~

川味擔擔麵

麵條吸飽湯汁 帶著辛辣口味~ 
雖然辣但是溫醇滑順~
搭配著碎花生跟小黃瓜絲~
吃起來很清爽宜人~
 水煮肥牛
好辣好辣~口味那麼重~ 吃到我都飆汗啦~
牛肉也給的很多片 不會說很小氣~ 
花椒香氣撲鼻 麻辣香氣到位~
辣勁與香氣交織出迷人的滋味~
青麻炒爽肉(搭配脆餅)

豬肉吃起來又香又嫩~
好吃又下飯不會太辣~
很有家常飯的FU~
陳麻婆豆腐煲

說到川菜大多數的人第一個想到的菜色就是 麻婆豆腐 ~
我也不例外~所以怎麼可以錯過這道經典~~

豆腐幾乎是泡在紅油裡頭~
品嚐起來軟嫩 帶點黃豆的香甜~

但是沒想到辣油實在辣得很~
不搭配白飯吃實在讓人有些辣得受不了~
愛吃辣的人應該會覺得特別過癮~
 開門紅
這料理可是要事先預約才吃得到喔~~
採用新鮮紅辣椒+進口泡椒鋪在白嫩嫩的魚頭肉上~
處理得宜沒有土味跟生味 真的太好吃了~
 老罈蘿蔔燉老鴨
蘿蔔超薄片 鴨肉很鮮嫩~
湯頭喝起來酸辣夠滋味~
最後來碗滋補營養的紫米桂圓湯~
直讓人暖上心頭 甜滋滋的好幸福~~

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感謝主廚的美味招待~
川湘料理的特色與美味讓我們吃飽又吃得開心~

香麻辣好吃新鮮  讓人回味無窮 CP值很高~
無辣不歡的朋友可別錯過了明上園新川湘料理~~

<本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動>
文章為本人真實體驗,僅提供給各位參考用
 
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店家名稱: 明上園新川湘料理-桃園店
地         址: 桃園市蘆竹區錦溪路83-1號
電         話: 03-222-9966
營業時間: 週一、週三至週日,11:30~14:00,17:30~21:00
 (最後點餐時間:午-14:00,晚-20:30) ※每週二公休
官方臉書: 明上園新川湘料理-桃園店

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