2018-09-14

[體驗]IG打卡熱點-文青麵食館-功夫豬私廚好麵 | 愛評體驗券

 週五的午餐~我跟寶貝殺到了新店要來吃看看這間文青麵食館~~
 究竟是賣著蝦米好料~用餐時間可是一位難求~~ 

這間功夫豬私廚好麵鄰近捷運大坪林站一號出口~
順著二十張路走就會抵達~

店面好文青阿~~要不是我早知道是間麵食館~~
真的會直覺認為是間咖啡館~~
 取名為功夫豬,除了營運團隊對豬的喜愛,更希望所有顧客諸事順利!
 店裡是時尚跟復古的混搭風~
 簡約的工業設計讓我覺得很放鬆~
 隨處的復古讓人感覺很清新~
 店裡使用的瓷器都很講究~
手寫的 黑板感覺很有溫度~
 本來1點多來時還人滿為患~~
 一下午休時間結束~~
終於讓我有機會可以拍拍店裡的美照~~
 超喜歡這一大片落地窗灑進來的自然光~
 連廁所都很文青~~
 今天我跟寶貝用餐的王位~~ 
真的有在文青咖啡店用餐的FU~
你看看~~吃個麵~~
這個金湯匙是不是有貴婦的fu~
彷彿看到鄉下阿婆的櫥櫃~
讓人備感親切~
自取的酸菜跟醬料區~
很推獨門辣椒跟炒酸菜~
尤其是酸菜香而不偏酸 當小菜吃也順口~~
店家的用心在小地方就可以看的出來~
餐具以及杯子都收放在櫃子裡比較衛生又可以避免灰塵~
 無限飲用的無糖麥茶很貼心~
 盛裝麥茶的杯子也不馬虎~
 不同於一般麵食館提供的小菜用盤子裝~
 這邊的小菜竟然用小密封罐盛裝 衛生又討喜~
價位也清楚的標示在冰櫃上面~
一旁也提供了滷味~~
哈哈~~感覺吃個麵就要配滷味的概念~~
 滷味的種類有很多~
 價位也貼在冰櫃旁讓客人參考~
 要不是怕吃不下還真的想點來吃看看~~ 
店內菜色豐富多元~
牛肉麵、豬肉麵、雞腿麵、滷味、刈包...等
最神奇的還有燒肉粽跟手搖飲料應有盡有~
且每一樣都很美味 讓人垂涎三尺~

價位比起一般傳統麵食館略高~
重點竟然沒低消~~也沒服務費~
這樣就會覺得其實價位不算高~~
 一下的功夫~桌上擺滿了好料~~
快來瞧瞧我們吃了蝦米~~
慢火燉蕃茄半筋半肉麵(手工麵+10) NT.205
升級的手工麵是寬麵吃起來口感Q彈更能吸附湯汁 ~
而且這一碗份量不小 吃完麵條非常有飽足感~~

推薦敢吃酸菜的 一定要試看看店家的手炒酸菜~
風味很讚加入牛肉麵裡風味絕佳~
湯頭非常濃郁充滿番茄果香~
喝起來有點微辣又帶著番茄的香甜 很有層次感~
 牛肉軟爛讓你不用費力咬~
 牛筋更是入口即化不傷牙~
 私房豬嫩骨乾拌麵(細麵) NT.165
吃過不少乾麵還是第一次吃到拌入青醬的嘗試~
本來有點小擔心會不會很詭異~~
沒想到吃起來卻不衝突~
 這個豬嫩骨真的是很厲害~~
 也是燉煮到了入口即化~
 沒有臭豬味 本身就調味的很有滋味~
 我家寶貝說這碗是義大利麵的青醬涼麵版~~
 還真的是一語命中 ~很適合夏天來開胃降暑氣~
 喜歡青醬的朋友我想一定會愛上這一味~
雞腿燉湯 NT.140
本來我看一個燉湯要價140元 心理還掙扎了一下~
看到端來的這個燉湯也太超值了吧~
你看看可是放了2隻雞腿!! 寶貝歡喜得不得了~
如何保留著雞的香氣跟肉質的軟嫩以及湯頭的濃郁都是師傅的功夫~
這一口雞湯喝下去 湯頭清透鮮甜~
而且雞腿輕輕用筷一夾就骨肉分離實在是好吃~
手抄黑糖珍珠奶茶 NT.55 / 洛神花藍莓冰茶 NT.50

這杯黑糖珍奶真的很超值耶~~
真材實料 聽店家說都是自己手工敖黑糖~
喝起來就像牛奶糖 珍珠很Q~
非常適合我家小鬼這個螞蟻人~~

洛神花藍莓冰茶是杯清爽的飲料~
裡面可是真的有洛神花以及新鮮藍莓 不是用果醬調出來~
酸酸甜甜的口感 讓人一再回味~

************************************************************************


功夫豬私廚好麵可感受到店家對食材的用心~
古早味裝潢結合現代感的空間設計~
更是IG網美打卡的最愛~
更用實力跟美味來征服客人的心跟胃~

吃麵配飲料超正點的~~
來這邊文青一下愜意又開心~~
推薦給大家有機會真的要過來被征服一下~~

 <本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動>
文章為本人真實體驗,僅提供給各位參考用

================================================

功夫豬私廚好麵

  • 地  址:新北市新店區二十張路30號
  • 營業時間:週一~週日11:00~15:00、17:00~21:00
  • 營業電話:02-2911-4495
  • 官方臉書:功夫豬私廚好麵

沒有留言:

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...