這一道菜是看到aiko的私宅端出來的好菜~~
aiko超級酷的~家裡佈置的超美麗還燒了一手好菜~~
我也好想有她的好手藝喔~~很感謝他無私提供作法
因為實作金銀蛋有皮蛋~~所以想說來實習這一 道菜~~
需要材料:
皮蛋+洋蔥絲+高麗菜絲
醬汁作法
香菜+蒜末+蔥花+辣椒末+烏醋+檸檬汁+魚露+糖
1.將高麗菜絲鋪滿盤面
2.皮蛋切擺盤
3.洋蔥絲放中間
4.放冰箱要吃再拿出來
要吃時淋上美味的泰式沾醬就大功告成啦~~
你看看~~有沒有簡單又好吃的樣子啦~~
這時候再把洋蔥絲ㄧ起拌著吃~~
真的是好好吃~~
一下下就被掃盤啦~~大成功
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