[體驗]【Fun酷喀】招牌產品-蝦米螺絲也可以吃？

這個螺絲實在太醒目啦~
我眼睛都亮了起來

非常大方又有誠意的店家
一次就給我寄來2箱

位在高雄市燕巢區的【Fun酷喀】原本只做冷凍麵團的工廠，創造自已的烘焙糕點 品牌【Fun酷喀】，並結合港都產業的螺絲故事為主軸，研發出以螺絲為造型的系列產品；為了要實現這個想法，團隊開始深入了解更多高雄的螺絲文化，並領悟 到每個人都像是一顆螺絲，必須堅守崗位，這個社會才能正常運作，也因而更加了解這個「螺絲在地產業文化」對高雄的重要性，最後，也是這樣的使命感，讓「高 雄螺絲餅」這一份屬於港都的在地伴手禮終於誕生了。

【Fun 酷喀】結合螺絲「screw」的用心精神，用創新、信心、貼心，打造出外型獨特、滋味絕佳的『高雄螺絲餅』系列美食，更藉由深具創意的美食，將對 於港都螺絲產業文化的尊敬與祝福，傳遞到每個接受這份好禮的顧客心中。【Fun酷喀】目前僅於網路接受訂購，未來預計在高鐵左營站設立門市，提供顧客更多 元的採購管道！ 
螺絲燒菓子系列
『螺絲燒果子』，細緻綿密的 蛋糕體，包裹著乳酪（鹹口味）、巧克力（甜口味）、脆梅（酸甜味）等內餡，似曾相似的味道，卻有著完全不同的口感享受，讓人忍不住一口接一口。
每一個好吃的螺絲燒果子都被穿上包裝
一共有4種口味 siza比起其他系列嬌小
乳酪（鹹口味）、巧克力（甜口味）、脆梅（酸甜味）、沖繩黑糖桂圓（甜口味）
我喜歡這個系列吃起來像在吃雞蛋糕一樣美味
比起雞蛋糕這個螺絲燒果子更是有造形
乳酪（鹹口味）這是我最喜歡的口味 鹹鹹甜甜的 乳酪味很香濃不膩口
巧克力（甜口味）可以吃到巧克力豆 因為蛋糕體關係 吃起很像布朗尼
脆梅（酸甜味）微酸的口感很開胃 又可以吃到梅果 很棒的搭配
沖繩黑糖桂圓（甜口味）一掰開整個都是桂圓的香味 是我婆最喜愛的 不會說太甜還可以吃到桂圓果肉 她老人家一直說好超值
酥皮螺絲餅系列
招牌『酥皮螺絲餅』，螺絲狀的外表以及會隨著溫度呈 現不同口感的內餡，都顛覆了傳統糕餅的概念；以純手工烘培、精心研製的螺絲餅，外層 獨家的酥脆口感
我ㄧ口吃下去感覺很像鳳梨酥的外皮
但是酥皮螺絲餅系列使用健康養生的糙米麩去製作
所以吃起來富有更多層次的變化

內餡則特選台灣在地好滋味的農產品－內門桂圓乾、芒果乾，浸泡在獨家特調醬汁中，軟化後切碎、製成風味獨特的內餡，一口咬下即能感受到外 皮酥脆的口感，與內餡的濃郁香氣充滿口中，甜而不膩的滋味裡，還有帶著嚼勁的顆粒口感，分明的層次在口中完美融合
巧克力 - 巧克力帶一點微苦 香氣濃郁 可以吃到巧克力豆的嘴巴裡跳舞
桂圓  - 應該是有浸過酒 吃起來有一點酒味 跟桂圓味結合起來 是家中長輩的愛
芒果- 不知道是不是季節不對 吃起來略酸 但是芒果的香氣迷死人啦
甜心巧克力螺絲餅系列
甜心巧克力螺絲餅是在『酥皮螺絲餅』上淋一層苦甜巧克力
微苦的香甜氣息，增添成熟的美味
連盒子都是設計過的呈現六角型狀
讓人印象深刻

甜心巧克力螺絲餅是我最期待的系列
而且還要冰在冰箱才可以

你看看~每一個都是藝術品
我好捨不得吃
我本來以為這個系列的口感會跟脆皮冰淇淋一樣
結果我錯啦~好硬阿～真的好像在吃螺絲
吃ㄧ顆我就費了九牛二虎之力
可以說是在跟牙齒打戰
不過的是外面硬得跟鑽石沒兩樣
裡面卻是綿密的  好衝突的搭配~~
可能是外層的巧克力口味濃郁
讓我感覺內餡比較吃不出特色
巧克力-外面是硬巧克力餅 裡面是巧克力ˇ蛋糕很有層次 只是吃起來就好甜
芒果-芒果意外的跟巧克力很搭 因為帶點酸 反到降低的甜度 不膩口
桂圓-這個口味我比較不愛 桂圓很搶味 搭上巧克力變的好甜

提袋也有用心設計
Fun酷喀真的好適合買來送禮
收到的人一定很驚喜~
這一次吃到好多螺絲 吃的好開心
原來甜點也可以這樣有創意
下次去高雄這個Fun酷喀就是伴手禮好選擇啦