2017-11-13

香麻辣 讓人回味無窮的明上園新川湘料理-桃園店(內有詳細菜單) | 愛評體驗團

以往要吃到好吃的川菜免不了都要遠赴台北~
沒想到現在桃園就有了一間超道地夠味的川湘料理~

地理位址也很不錯 位於桃園南崁台茂購物中心旁的~
讓你可以先在台茂逛個街還是看場電影再過來享受美食~

關於明上園新川湘料理<<摘自網路>>
說起這間明上園新川湘料理的 冠軍主廚蕭冠之,入行前10年學的是湘菜,接下來10年是廣東菜,再來的10年則是川菜 蕭主廚的川湘菜以傳統為本,但加入了時代和個人的風格,變化出新派川湘料理的新味道
很有意思的字畫~
服務生送菜區~
吃飯時間這邊可說是香味四溢~
典雅的四人座~
大器的多人座~

也有包廂可以選擇~
蕭主廚厲害的大小獎~
現在也可以開始來訂購年菜了喔~~
 

菜單上料理不少~
好多料理我自己都很愛~

一定要來碗白飯~
因為很多川湘料理都超下飯~~
麻辣口水雞

因為整個進在辣油裡~
看起來辣的可怕~

實際上只是微辣~
雞肉好嫩吃起來好有滋味~

底下的涼粉吸飽了湯汁~
辣呼呼的吃起來很過癮~
花椒烘蛋

用紅辣椒和糯米椒以及至半熟的荷包蛋~
這樣烘出來的蛋不但香氣足又非常好吃~
不會很辣又非常下飯~

川味擔擔麵

麵條吸飽湯汁 帶著辛辣口味~ 
雖然辣但是溫醇滑順~
搭配著碎花生跟小黃瓜絲~
吃起來很清爽宜人~
 水煮肥牛
好辣好辣~口味那麼重~ 吃到我都飆汗啦~
牛肉也給的很多片 不會說很小氣~ 
花椒香氣撲鼻 麻辣香氣到位~
辣勁與香氣交織出迷人的滋味~
青麻炒爽肉(搭配脆餅)

豬肉吃起來又香又嫩~
好吃又下飯不會太辣~
很有家常飯的FU~
陳麻婆豆腐煲

說到川菜大多數的人第一個想到的菜色就是 麻婆豆腐 ~
我也不例外~所以怎麼可以錯過這道經典~~

豆腐幾乎是泡在紅油裡頭~
品嚐起來軟嫩 帶點黃豆的香甜~

但是沒想到辣油實在辣得很~
不搭配白飯吃實在讓人有些辣得受不了~
愛吃辣的人應該會覺得特別過癮~
 開門紅
這料理可是要事先預約才吃得到喔~~
採用新鮮紅辣椒+進口泡椒鋪在白嫩嫩的魚頭肉上~
處理得宜沒有土味跟生味 真的太好吃了~
 老罈蘿蔔燉老鴨
蘿蔔超薄片 鴨肉很鮮嫩~
湯頭喝起來酸辣夠滋味~
最後來碗滋補營養的紫米桂圓湯~
直讓人暖上心頭 甜滋滋的好幸福~~

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感謝主廚的美味招待~
川湘料理的特色與美味讓我們吃飽又吃得開心~

香麻辣好吃新鮮  讓人回味無窮 CP值很高~
無辣不歡的朋友可別錯過了明上園新川湘料理~~

<本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動>
文章為本人真實體驗,僅提供給各位參考用
 
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店家名稱: 明上園新川湘料理-桃園店
地         址: 桃園市蘆竹區錦溪路83-1號
電         話: 03-222-9966
營業時間: 週一、週三至週日,11:30~14:00,17:30~21:00
 (最後點餐時間:午-14:00,晚-20:30) ※每週二公休
官方臉書: 明上園新川湘料理-桃園店

2017-11-04

[體驗]精湛手藝 道地中港式料理- 紅磡新飲茶

媽咪一直對港式飲茶有著濃厚的喜愛~
這次趁著她北上 當然要帶她來吃看看最近很夯的這間紅磡新飲茶~

其實這間紅磡新飲茶在西門町算是間老牌餐廳喔~
這次來到了捷運中山站附近展新店~
地理位址還算不錯 就在欣欣秀泰影城旁邊~天仁茗茶的二樓 ~
看完電影就可以來吃喝一下~哈哈哈~
門口有一大櫃活跳跳的海鮮~有鮮最青~
座位很寬敞典雅~
讓人有賓至如歸的FU~
我們被安排在靠窗的大位子~沙發坐起來很舒適~
頭頂上也有鳥籠 營造出鳥語花香的氛圍~
桌上都擺好了餐具跟沾醬以及小菜(不是免費的需要另外計費)~
小菜要是不需要的話可以請服務生收回~
晚餐就要來給愛評跟紅磡新飲茶招待了~
紅磡新飲茶的菜色非常豐富~
而且菜名都有圖片可以對照 讓你點菜更輕鬆~

詳細菜單---->>點我
<<低消每人160元+10%服務費 茶資每人25元>>
因為使用口碑卷所以有專屬的點菜單~
現在有點讚打卡送桂花紅豆糕的好康~
當然不可以錯過~光看圖片就讓人滴口水~

週一-週四也有主廚好康~
很適合多人聚餐來吃點好料~

再等待好料的同時~
我們的飲料首先登場~

飲料的選項也不少~
但是就覺得來吃港式飲茶就要來點經典的飲料才對味~

我們點了絲襪凍奶茶/凍鴛鴦奶茶
乍看之下還得很像點了2杯一樣的飲料~
服務生還認真的跟我說 顏色深一點的是凍鴛鴦奶茶

絲襪凍奶茶 有很濃的奶香和茶香~
奶和茶的比例剛恰到好處~不但嚐不到茶的苦澀味~
入口幼滑如絲的感覺實在教人一試難忘~

凍鴛鴦奶茶則是同時集合有咖啡的香味和奶茶的濃滑~
真的是讓人很難以抗拒~
魚子蒸燒賣
燒賣油潤多汁~
上面的魚卵不會過鹹~
尤其搭著整粒的燒賣吃起來更是過癮~
紅磡鮮蝦餃
說起港式飲茶我最愛的就是這個晶瑩剔透的蝦餃~
皮薄內扎實~可以吃到蝦子你說怎麼會不滿足啊~
川辣水煮肥牛鍋

可以在飲茶餐廳吃到我也很愛的川菜~當然整個大加分~
花椒香氣撲鼻 麻辣香氣到位~
辣勁與香氣交織出迷人的滋味~
牛肉片給的不小氣~吃起來很滑順軟嫩~
底下的冬粉吸飽了精華的湯汁~吃起來更是讓我著迷~
金牌脆皮雞

不虧是招牌真的吃起來皮薄脆口~
那雞皮烤著就像餅乾一樣~
不說真的有在吃烤鴨的錯覺~
厲害的是雞肉不會乾柴~吃起來有湯汁~
本來很擔心半隻會吃不完~
結果根本是多慮~大家很順口的吃~也被我們掃盤~
流沙奶黃包
媽咪很期待的奶黃包~
一端上來熱呼呼的~一定要搶熱吃~但是要小心燙口~
香Q的外皮搭配上金黃的內餡
一咬開內餡就像流沙宣洩~
吃下去有著濃郁的奶香味~超正點~
三寶豆花
豆花有讓我驚喜~不同於一般在外面吃的豆花~
不會一舀就破~而且吃起來有濃郁的豆香~
聽服務生說豆花可是手工製作~所以每天可是有限量的~
搭配的珍珠跟茶凍吃起來更是妙不可言的好味道~
紅磡三寶

所謂的三寶就是白木耳、蓮子、茶凍
都是我跟媽咪很愛的食材~
甜湯底採用椰奶的感覺~
品嚐起來甜滋滋的 讓人有戀愛的感覺~

這餐吃下來讓我們很滿意~
一來是服務生很細心也很用心~
二來是餐點都好吃 港式料理還是喜宴桌菜通通有~
三來是24H 隨時想來都很方便~

現在正舉辦宵夜時段滿千送300、全時段滿千送200
壽星8折、欣欣秀泰影城票根享85折等優惠活動

還沒吃過的朋友還不快點來嚐鮮一下~
滿足自己的味蕾喔~
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紅磡新飲茶

  • 地  址:台北市中山區林森北路263號2樓之1
  • 電  話:02-2542-3838
  • 營業時間:週一至週日,11:00~凌晨04:00
  • 官方臉書:紅磡 新飲茶

2017-11-03

風行全球波本威士忌新興喝法-金賓HIGHBALL<愛評體驗團>

                             <提醒:  未滿18歲請勿飲酒>

三得利和金賓是日美兩大威士忌品牌~
金賓HIGHBALL是三得利與金賓公司合併後研發出的一款新飲品~

說起HighBall 我第一次接觸是在居酒屋~
降低威士忌的酒精刺激感加入了汽水調製而成~
搭配著炸物一起飲用~意外的去油解膩~

這次很開心可以接受金賓HIGHBALL的體驗~
其實我本身不太敢喝威士忌 ~
但是又很愛威士忌特有華麗的香氣~

金賓HIGHBALL使用金賓美國波本威士忌~
加入蘇打水+檸檬角+冰塊調配而成~

看看金賓HIGHBALL有著顯眼的金黃色色系外觀~
易開罐拉環方便你隨時暢飲~

熱量每一百毫升才38卡~
和啤酒或其他酒類比起來熱量較低!
瓶罐底部都有清楚的賞味期限~
金賓HIGHBALL倒出來時呈現漂亮的淡金黃色~
還不時看到竄出來的小氣泡~

趕快來喝上一口~
沒有威士忌那般嗆口~

卻可以喝到淡淡的威士忌味道~
也可以喝到微微檸檬的味道~

讓人感覺到清新迷人 喝起來很清爽~
強烈建議~冰涼了再喝風味更佳~~
我不是個愛喝酒的人~
也可說幾乎半杯就醉的~
但是卻十分著迷 HIGHBALL的滋味~

邪惡的消夜時間~
炸雞配上一杯金賓HIGHBALL~
讓我想大喊~這就是人生~~哈哈哈~~

金賓HIGHBALL一解我對威士忌的迷戀~
帶著甜味以及濃厚的木質芬香入口後散法出波本香草焦糖香 讓人一喝就愛上~
清爽的碳酸氣泡感可以提引出波本威士忌的美味~
還可以洗刷口中味蕾的油膩感 讓食物更加美味~
金賓HIGHBALL讓你不用自己動手調配~更不用前往酒吧~
僅有5%的低酒精濃度~就算不太會喝酒也可以來享受~
讓人可以小酌怡情又可以達到微醺放鬆~
清新迷人的香氣讓人也可以大口暢飲~

<本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動>
文章為本人真實體驗,僅提供給各位參考用
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金賓HIGHBALL(酒精濃度5%)

容量:350ML

販售通路:7-11、全家、萊爾富、家樂福、大潤發、愛買等

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