2017-07-24

[愛評體驗團] 彭園會館 / 八德 婚宴桌菜的好選擇

彭園在我心裡是很有特色的婚宴餐廳~
他在台北的分館我還真的吃過每一間的婚宴菜色~表現很是水準之上~

這次也來桃園插旗開分店啦~~
今天要跟媽咪來勘查婚宴會場婚以及桌菜試菜~
大器的水晶吊燈讓你有化身公主的FU~
四大風格主題場地等您來挑選~

不管是浪漫聖潔的西式風格
還是現代時尚的東方風韻
或是低調奢華的古典宮廷
也有經典雋永的歐式典雅
用餐器具跟紅酒還有無限暢飲的果汁都已經就位啦~
來看看今天的婚宴菜色有啥好料~~
都是我很愛的辦桌菜~
快快快~~馬上就來吃看看~~
主廚精選四碟
桌上早已擺好四碟小菜 炸牛蒡蜜汁白芝麻\青木瓜百香果\泡菜\毛豆
讓你等待婚宴開始先止餓~

其實我本來對這種附上的小菜不是很期待~
結果這四碟小菜出乎意料的美味耶~

泡菜跟毛豆本來就是我愛吃的~
青木瓜百香果酸溜清爽很開胃~
炸牛蒡蜜汁白芝麻像餅乾讓你停不下嘴~
百年慶好合
不知道為何我就是超愛喜宴上這道炸湯圓~
彭園會館的炸湯圓深深抓住我的味蕾~

除了基本的紅白湯圓外~
竟然還有山藥跟地瓜這種有包餡的湯圓~
讚~真的是好吃~~~而且五彩繽粉很賞心悅目~
 五福臨門大拼盤
這一道可以說是燒臘五拼~
都是讓人很喜愛的一些經典菜色~

牛腱很入味也好入口~
烤鴨 烤雞味道很道地~
涼拌海蜇皮清爽Q彈~
象拔蚌口感爽脆且肉質甘甜鮮美~
 照燒干貝 烏魚子雙拼
烏魚子包裹魚漿沾著白芝麻~
吃起來很有層次感~也十分具有創意~

照燒干貝真不是蓋的~
干貝大顆鮮美~ 一口吃下真是過癮~
搭配上繽紛的水果更是引出甜味~
 元盅干貝佛跳牆
你看看~這佛跳牆的迷你版~
整個料都快爆出來了~

有豬蹄+干貝+筍乾+芋頭塊+栗子+炸排骨+炸鳥蛋+香菇
做工繁複的佛跳牆讓人口水都快滴下來~

炸過的鳥蛋金黃色表層酥酥~
芋頭的香氣和綿密也讓我著迷~
大顆的干貝讓人吃的開心~
每一口都吃到食材的好滋味~
 富貴烤雙方
蜜汁火腿肉色鮮紅如火~
看來格外喜氣 乃江浙菜系中的名菜~
也是我在彭園喜宴上吃下來很愛的一道~

甜甜的火腿跟酥脆的烤素方吃起來好甜蜜阿~
一定要趁熱食用~吃起來口感多層爽口而不膩
蒜泥大蝦 
你看看每隻蝦子的個頭都頗大~
濃郁的蒜頭香氣讓人食慾大開~

下面還鋪了滿滿的板條吸附了蒜香醬汁~
精華都在其中更是人間美味~
 三鮮美鮑魚
鮑魚口感彈牙軟嫩~豬肚沒有腥味~
香菇很大器~直接給你一整朵~
大魚大肉後~青江菜讓人覺得健康營養均衡~
 櫻花蝦油飯
這個油飯香Q好吃~
滿滿的櫻花蝦香氣撲鼻迷人~
 清蒸海石斑
海石斑肉質細嫩刺少 味道很鮮美~
搭配下面的豆腐吃起來相得益彰~
 淮山燉土雞
雞肉軟嫩好入口~
筍片跟杏鮑菇更添風味~

湯汁浮上一層油且有些白濁~
神奇的是喝來並不油膩~
 芋粒蒸燒賣
外皮是紮實的芋頭塊~
裡面是肉丸內餡~
意外的讓人覺得好吃~
Häagen-Dazs冰淇淋
哇~少女心大噴射~
看到哈根達士眼睛都亮啦~

吃膩了一般的甜點~ 
看到Häagen-Dazs冰淇淋就覺得今天來的很有價值~
也讓人感覺到新人的甜蜜滿氛~
 四季鮮水果
最後午宴在這一盤甜滋滋的水果盤劃下了美好的句點~
 伴手禮『紅酒』 
吃飽喝足還有伴手禮可以外帶~
你說是不是十分滿意~
彭園會館讓第一次前往試菜的媽咪滿意極了~
一來交通方便 二來設備新穎~
場地的豪華讓人直呼想婚了~

菜色的表現也很有水準~
像媽咪就很在乎會不會讓賓客吃飽~
這實在的菜色讓我跟媽咪肚皮都撐過去啦~ 
我跟媽咪也偷偷期待我家快點來這辦婚宴啦~~

<本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動> 
文章為本人真實體驗,僅提供給各位參考用

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店家名稱: 彭園會館 / 八德 
地         址: 桃園市八德區介壽路一段728號3樓
電         話: 03-366-7766 
營業時間: 週一至週日,11:00~21:00
官方臉書: 彭園婚宴會館-八德館
官方臉書: 彭園集團 Peng Yuan
官方官網: 彭園集團 Peng Yuan

2017-07-22

長勝君捲蛋餅-今夏最潮!美式捲蛋餅的好味道

周末的下午~跟我家寶貝結束了她的美術課~
我們一家4口就前往這間長勝君捲蛋餅來個美好的下午茶約會~

位於捷運南京復興站的長勝君捲蛋餅~
走路約要10分鐘的路程~

我家寶貝一直問我是怎樣的美味~
我們要在炎炎夏日的下午飆汗去嘗鮮呢?!~
黃黑色的招牌非常顯目~
上面還有一個可愛的人偶~
不管是外帶還是內用都很方便~
這一區很方便早上趕上班的民眾~
服務生都會親切地替你服務~
既然大老遠來到這邊~
當然要跟寶貝近來好好悠閒一下~
店面裝潢走舒適活潑工業風 可容納四十多人~
有吧檯的座位區也有小木桌可以供你選擇~
提供免費的WIFI跟書籍讓你來這邊放輕鬆嚐美食~
也有販售咖啡~
直接加入鮮奶就是一杯好喝的拿鐵~
捲蛋餅的口味好多樣阿~
真的是很難選擇~
如果可以還真的都想吃看~

點餐的時候~老闆也很親切的來跟我話家常~
看看我們對餐點有沒有蝦米疑問都可以問~

填寫好後至櫃檯付費後採現點現做~所以要稍微等待一下~
半開放的廚房讓你可以窺見老闆跟服務生認真幫你製作餐點喔~
因為不收服務費~
所以餐點採自助式回收~
最有趣的是捲蛋餅還有三種吃法~
你說你會想試看看哪一種吃法呢?!
等待是值得的~
一下下的功夫 下午茶就端上來了~
起司三重奏(15CM捲蛋餅)
這個老闆交代一定要趁熱咬來吃~
才可以吃到牽絲的感覺~
要是切開來起司就不會牽絲~這樣就可惜啦~

喜歡起司的朋友一定愛這~
吃起來起司濃郁~還有撒上黑胡椒很提味~
義式比薩豬(30CM捲蛋餅)
哇~真的是30cm↑捲蛋餅~
第一次吃到那麼巨大的捲蛋餅很是興奮~

這個吃起來很有份量耶~
以自製調味醬料熱炒番茄、洋蔥等,搭配豬肉、起司~
感覺就是把pizza捲起來吃~
吃起來整個超過癮~
德國香腸(30CM捲蛋餅)
由兩根德國香腸組成一整條30cm↑捲蛋餅搭配上小黃瓜以及蜂蜜芥末醬~

甜甜蜜蜜的滋味是小朋友最愛~

吃來很清爽不油膩~
瞬間擄獲大家的味蕾~ 

 鴛鴦奶茶/新鮮慢磨果汁

鴛鴦奶茶就比較可惜了一點 比我一般喝得稍微淡了一點~
不知道是不是我沒去冰 但也是很耐喝~

新鮮慢磨果汁大推薦~
聽老闆說蘋果+鳳梨是固定的 剩下的一種就看當季~
我這次喝到用了蘋果+鳳梨+葡萄不加水就有甜味啦~
讓我的身體適當的補充健康的營養~
冰火煉乳(15CM捲蛋餅)
最後來的甜點畫上句點~
這個口味挺有趣的~
是冰奶油撒上砂糖~
吃來很是甜蜜~

長勝君捲蛋餅主打手做美式捲蛋餅
費工自製餅皮及餡料果然吃起來就不一樣~

不同於一般蛋餅油膩感~
長勝君捲蛋餅倒是有燒餅的脆度~
咬起來卡滋卡滋的~ 

最棒的內餡的選擇超多元~
也有迷你15cm↑捲蛋餅還是標準30cm↑捲蛋餅任你搭~
更期待店家推層出新的新口味上市喔~

除了東西美味外~
老闆的親切更是讓人深愛這間店的原因~

快快快~今夏最潮!美式捲蛋餅的好味道~
30cm↑捲蛋餅等你來征服~

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長勝君捲蛋餅
  • 地  址:台北市松山區興安街214號
  • 電  話:02-2514-8998
  • 營業時間:週一至週六,08:00~17:00
         ※週日公休
  • 官方臉書:長勝君捲蛋餅

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