[好煮意]正一排骨-韓式泡菜

這天上午婆婆買了很多雲吞皮跟水餃皮說下午要來包~

剛剛好給我好靈感~就問婆婆說我們來吃泡菜水餃吧~~

我有想過要是被拒絕就直接配飯吃光算了~還是煎一個泡菜蛋完工~

怕婆婆會說怪口味~沒想到婆婆就說這個主意不錯~

不然每一次都是包高麗菜跟韭菜會吃膩~

中午吃飽飯後~跟著婆婆一起準備等等包的內餡~

我先去把泡菜解凍~在順便把它剁細一點才好跟高麗菜以及絞肉一起混合~

解凍好的泡菜~害我忍不住偷吃了一口~

酸溜溜的又帶一點辣~是很正統的韓式口味~

要是直接包水餃的話~我看全家人可能只有我敢吃~~(笑)

獻醜啦~我們家自製的綜合三寶水餃上桌啦~~

很容易就可以辨識各種口味~

我要來試吃看看我自製的泡菜水餃好不好吃~~

 

還好我沒用咬的~用筷仔給它戳開~

呼之欲出的泡菜跟湯汁就爆了出來~

 

酸酸辣辣的很夠滋味~

不用再另外沾醬大家就搶翻天啦~~

煮20多顆泡菜口味的一下下就吃光光啦~~

不說家人還以為是外面買的~

讓我跟婆婆對看一下~露出會心的一笑~~

這次泡菜水餃的大成功~讓我跟婆計劃下週要來試看看泡菜煎餃~

想到我就快滴口水啦~~跟著婆婆學做菜真是好玩又開心~

外面的泡菜水餃一顆大約5元

自己製作根本不到2元

正一排骨的這一款泡菜製作起來是我很喜歡的泡菜味

老公還以為我們去八X買回來的~~所以說在內心偷偷開心~~

還剩下經典肉燥等我出好菜~~請大家多多指教啦~(待續...)

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