[分享]滷味測心術

今天在新聞上看到~不知準不準
不過都找到完整版><

新聞摘要
黃宗璋的「吃滷味看人性」測驗，作法簡單，但強調「需先收集19種滷味，吃完憑直覺選出最喜愛的5種」，再比對他整理的「對照表」，就能了解自己的個性，也可做為交友的參考。例如愛吃滷蛋是穩中求勝型；米血是享受生活型、海帶忠誠負責型、豆干量力而為保守型、甜不辣安逸型。

特別的是，「最喜歡的5種」並不代表自己可能有5種性格，而是代表人生前50年的性格轉變，類似一般算命常見的「流年」、十年大運，第一喜歡的代表41歲到50歲，依此每項代表十年往前推算。

黃宗璋說，多數人會選擇常吃的那幾種滷味，無法比較出真正的偏好傾向，務必19樣都找齊，當成「命盤」工具，「全部都用牙齒咬過」、仔細體會「咬」過後的口感再選擇最「順口」的5種，才較準確。

黃宗璋說，曾經不信命理，因緣際會接觸後，驚訝老祖宗世代累積的命理學問知識，與西方來的人格、性向等測驗，都屬心理統計學一部分，絕非一句迷信就能推翻，才深入鑽研至今。

十九種滷味分別是軟米血、雞鴨胗、Q軟牛筋或豬皮（兩者口感相似)、雞心、雞鴨舌、牛肚、豆干、海帶、甜不辣、滷蛋、雞鴨肝、豬頭皮、雞鴨脖子、雞鴨翅、鴨腳、鴨頭、雞腳、雞鴨腿或牛腱肉、豬耳朵。

新出爐的滷味解命盤，標榜從吃滷味看人性，黃宗璋說，5年前推出香味算命，2年前進階至火鍋算命，目前，他也已經著手進行水果算命，他笑說，這是符合吃素群眾的期待。

　　黃宗璋說，每一款算命問世之前，需長期籌備，首要確認食物屬性，釐清模糊地帶。好比同樣辛辣感，但愛吃咖哩鍋，其實是內斂人格；麻辣鍋卻是嗆辣的；喜歡薑母味，適合走出人群；愛辣椒味者則愛擁抱人群。

　　愛挑戰者 喜啃鴨頭、雞腳

　　他也透露尚未公諸於世的水果算命解析法，喜歡綠橘子的人，帶有老鷹性格；愛吃加州葡萄的人，則屬不好表現、又深藏才華的人；但同樣是葡萄，喜歡巨峰葡萄的人格又迥異愛加州葡萄者。

　　喜愛每一種食物、香料，都有它獨特性格，不只愛吃某些食物潛藏人的心性，若再加以細分，就連咀嚼程度、食材軟硬也可窺視內心。愛挑戰的人，選滷味可能偏愛鴨頭、雞腳等需啃咬的食物，意味肯花時間克服。