2009-06-29

[吃-石門] 端午應景吃肉粽


劉家肉粽是怎麼紅起來的我也摸不著頭緒
以前經過這裡似乎一定要下來買幾個才算是「到此一遊」
現在去都要排隊~~真的是很熱門說
快排到門口的時候有個奉茶處
可以自己拿杯子倒茶喝

店裡賣好幾種不同的肉粽
有招牌粽.(香菇,五花肉,蝦米,蛋黃,栗子)
滿漢粽.(香菇,魷魚,瘦肉,蝦米,栗子,花生)
蛋黃粽.(香菇,瘦肉,栗子,花生,蘿蔔乾,蛋黃)
南部粽.(香菇,瘦肉,蝦米,花生)

店內工作人員忙得不可開交 牆上有許多名人的簽名留念
可以直接觀賞包粽子的過程讓買的客人看了就很放心

我們在門口看了半天結果買了一堆@@
劉家肉粽感覺越來越貴了!!!

小肉粽(北部粽)NT.10
裡面包的料其實滿簡單的就是豬肉+花生+蔔乾+香菇有點油膩
米吃起來就是粒粒分明 沒什麼黏膩感
吃起來像是添加了胡椒粉的油飯

南部蛋黃粽 NT.40
裡面包的料就比較豐富有豬肉+花生+蔔乾+香菇+栗子+蛋黃
是水煮粽 米飯很Q黏~我個人是比較喜歡這個口味
才會不覺的很油膩^^要吃健康一點啦~~~

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